UVE - Spergola e Sauvignon
AGRICOLTURA e LAVORAZIONE - Naturale in Vigna e Cantina, Lieviti indigeni, Biologico
TIPOLOGIA - Rifermentazione naturale in bottiglia, nessuna filtrazione
Gli amici del Farneto lavorano con grande passione le uve più storiche della collina reggiana. Marzemino, Spergola e uve lambrusco la fanno da padrone.
Su terreno argilloso e di arenarie questa fine bollicina rifermentata esprime con una invidiabile beva e golosità il territorio.
Speciale con gli antipasti della nostra cucina.
