UVE - Malvasia di Candia Aromatica 100%
AGRICOLTURA e LAVORAZIONE -Naturale, biologica, lieve macerazione
TIPOLOGIA - Bianco da rifermentazione naturale in bottiglia. Aromatico e rustico.
Roberto Maestri è un gigante gentile con la grande passione per la natura. Nella campagna di Montecchio Emilia ancora nel reggiano ma ad un tiro di schioppo da Parma trova una grande espressione il suo allevamento di viti malvasie. Eccellenti anche i suoi lambruschi e le sue Spergole. Il sottosuolo varia molto tra i suoi terreni sopra le sponde del fiume Enza.