Info 3395816736



Erbazzone Reggiano Badessa

Prezzo di listino €7,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

E' uno dei simboli della tradizione alimentare reggiana.

"scarpasot" o "scarpasoun" sono i nomi con cui nel reggiano viene chiamata questa super torta di spinaci e bietole. Ha una base croccantina ed un pesto suadente. Si può consumare a Colazione, Merenda, Pranzo o Cena. Provatelo

ingredienti: 

farina tipo 0, strutto, burro, spinaci, cipolla, parmigiano reggiano 30 mesi, sale, noce moscata

peso di 250gr circa

Prodotto
interamente a mano
 iItalia da:
Badessa snc di Ferrari Luca e Ruozzi Alberto Via Case Secchia 2/A, 42013 Casalgrande (RE) 
tel. 0522989138 www.ristorantebadessa.it