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Gramigna trafilata al bronzo da grani Antichi Reggiani

Prezzo di listino €6,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
La gramigna è il formato di pasta che fa tornare noi emiliani tra le braccia della mamma, della zia e della nonna. 
Con un ragù di salsiccia, un sugo di cacciagione o un battuto di guanciale dà il meglio di sè.
Le peculiarità della nostra? Trafilata da noi al bronzo nel nostro laboratorio con ortica selvatica e grani antichi reggiani. Asciugata lentamente per mantenere tutte le caratteristiche della semola naturale e dell'ortica.
Ingredienti: semola di grano duro, ortica, acqua.
Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce.
Contiene 500g di pasta secca.
Prodotto interamente a mano iItalia da:
Badessa snc di Ferrari Luca e Ruozzi Alberto Via Case Secchia 2/A, 42013 Casalgrande (RE) 
tel. 0522989138 www.ristorantebadessa.it