UVE - Malvasia di Candia Aromatica in prevalenza, piccole percentuali di altri vitigni a bacca bianca emiliani
AGRICOLTURA e LAVORAZIONE -Naturale in tutti gli aspetti.
TIPOLOGIA - Bianco da rifermentazione naturale in bottiglia. Aromatico, secchissimo, tipico.
Denny è un amico tosto. Uno di quelli che i sogni li insegue e che li realizza. La collina degrada fino alle campagne di Reggio Emilia, nei pressi di Coviolo. Levante è vino che berresti tutto di un fiato.
Una beva ed un appagamento unico.