Abbiamo deciso di racchiudere in un sacchetto da 200g ciò che era il sapore dei quadretti (o "quadrucci") che nonna ci faceva.
ingredienti:
Pasta: Farina di grano tenero tipo “0”, uova, spinaci, pomodoro.
Da consumare previa cottura,
tempo 1/2 minuti
in acqua bollente salata.
Prodotto
interamente a mano in Italia da:
Badessa srl Via Case Secchia 2/A, 42013 Casalgrande (RE) tel. 0522989138 www.ristorantebadessa.it